目次
キャベツとイカのごまごましい炒め物の作り方
材料・分量
- 卵 3個
- マヨネーズ 大さじ1杯
- こめ油 ちょろん
- キャベツ 1/3玉
- イカ 2ハイほど輪切りにしたもの
- 塩胡椒 パパッ
- こめ油 ちょろん
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 50cc
- すりごま 大さじ2杯
- マヨネーズ 大さじ2杯〜2杯半
- オイスターソース 小さじ1杯
作り方
① 卵3個にマヨネーズ大さじ1杯を混ぜ混ぜ混ぜ
② フライパンにこめ油ちょろんをいれ、中火で温め、卵液をザババ
③ 半熟のスクランブルエッグにしましたら取り出します
④ キャベツ1/3玉、イカ2ハイほど輪切りにしたものに塩胡椒パパッ、こめ油ちょろんをいれ、イカの色が変わるまで中火で炒めます
⑤ めんつゆ3倍濃縮タイプ50cc、すりごま大さじ2杯、マヨネーズ大さじ2杯〜2杯半を混ぜ混ぜした調味液をザババ
⑥ 更にオイスターソース小さじ1杯をまわしかけて、炒めて炒めて
⑦ 先ほどのスクランブルエッグをポイポイ、炒めて炒めて
キャベツとイカのごまごましい炒め物の完成❤️❤️❤️
ぷりんとしたイカに
卵がふんわり
わたくしごまが大好き😍ごまがごまごましいのがたまりません🙏
