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さつまいも&鮭のオハウ風汁

台所が明るい内にごはん作りニコニコ1品でも、ね

鍋に

1400ccタラータラー

(ブラックフライデーSALE中キラキラ

だしパック2パックくるくるぽい

中火寄りの弱火でメラメラメラメラグツグツメラメラメラメラグツグツメラメラメラメラ

煮立ってきましたらメラメラメラメラ

大根1/2本

人参1本

皮を剥いてくるくる

ザクザク雷雷イチョウ切りにしますん雷雷くるくる

さつまいも300g〜いや400gくらい

よーく洗ってアセアセ

皮ごと乱切りにします雷雷

ポイポイくるくる

出汁パックもあんまり入れ過ぎるとエグみの原因になるのでくるくる取り出しておきます

みりん30cc

めんつゆ2倍濃縮タイプ30cc

(ブラックフライデーSALE中キラキラキラキラ

味噌大さじ1杯と半分くるくる溶かしてうずまき

中火寄りの弱火でグツグツメラメラメラメラグツグツメラメラメラメラ

骨なし鮭300g〜350g

酒をふりかけて臭みをとっておいた物を

キッチンばさみでハサミチョキチョキ雷雷くるくるポイポイ

白菜1/6玉〜1/4玉

ザクザク雷雷1センチ幅にカット雷雷くるくるドサリ

あとは中火寄りの弱火でメラメラメラメラグツグツメラメラメラメラグツグツメラメラメラメラ

グツグツメラメラメラメラ

グツグツメラメラメラメラ

さつまいも&鮭のオハウ風汁の完成ハートハートハート

今回お肉入れなかったけれど

鮭の脂がしっかりお願い入っているので大満足ドキドキドキドキ

もうねー

骨取りが圧倒的に楽だよねー🫠


骨を抜いてくれている業者さんに感謝しかないお願いキラキラ

具沢山の汁で白ごはんも捗り

お腹もポカポカな我が家なのでしたチュー音譜音譜

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この記事を書いた人

節約
ハンドクラフト
手帳を書くのが好きなアラフォー主婦です。
そこそこのど田舎に
90歳を過ぎたばーちゃんと小学生の息子
産まれて間もない娘
年に1回うんこ漏らす旦那と(ここ5年のアベレージは年1.6回)
天使のような猫で住んでいます。
パチンコ大好き散財大好き借金大魔王の義父とは2023年に別居しました。

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