目次
大根のゆず酢漬けの作り方
材料・分量
- 大根 1/2本（上の茎に近い部分500gほど）
- 水 70cc〜100cc
- 白だし 50cc
- だしのきいたまろやかなお酢 200cc
- ゆずペースト 大さじ1杯
作り方
① 大根をひっこ抜いておりますのでね👉
② 皮を剥いて🔄1センチくらいの厚みにカット⚡⚡
③ 1センチ幅にカット⚡⚡します⚡⚡
④ タッパーに🔄ドササ
⑤ 水70cc〜100cc、白だし50cc、だしのきいたまろやかなお酢200ccに
⑥ ゆずペースト大さじ1杯💧たらりん
2日ほど冷蔵庫で寝かせますん🛏️🛏️💤💤
大根のゆず酢漬けの完成❤️❤️❤️
これが
ごはんにも
ハンバーグとか焼肉系のお供にもピッタリ😉⭐
