骨取り鮭安い時や見切り品な時に買って冷凍しておくのです
解凍し（臭みが出ないよう冷蔵庫に入れて自然解凍させます）
酒
パラパラ
しばし放置
鍋に
水
ネギ
塩
パラパラ
こんぶだしバサァッ
中火でグツグツ
鍋が沸きましたところで
白菜
さきほどの鮭
味噌溶かしますん
鮭のオハウの完成
鮭のオハウ
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目次
骨取り鮭安い時や見切り品な時に買って冷凍しておくのです
解凍し（臭みが出ないよう冷蔵庫に入れて自然解凍させます）
酒パラパラ
しばし放置
鍋に
水
ネギ
塩パラパラ
こんぶだしバサァッ
中火でグツグツ
鍋が沸きましたところで
白菜
さきほどの鮭
味噌溶かしますん
鮭のオハウの完成