長芋が100g48円![]()
とびつきましたよ![]()
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鍋に
水1000cc
だしパック2袋
中火寄りの弱火でグツグツ
しっかりダシをとります
だしパックを取り出しましたら![]()

白だし70cc
みりん50cc
醤油大さじ1杯
塩ひとつまみ![]()
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ぱらぱら
煮立ちましたら


長芋800gほど
皮を剥いて
1センチくらいの厚みにカット![]()
したものを
ポイポイ

グツグツ

グツグツ

再び煮立ちましたら


冷凍イカ![]()
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ほら
そろそろ冷蔵庫が我が家にやってくるもので😌
冷凍庫のお肉や魚をジャンジャン在庫一掃 SALEしておりますNOW😌

イカ300g![]()
グツグツ

グツグツ


中火寄りの弱火でグツグツ
10分くらい

火を止めて![]()
味をしみこませましたら

長芋とイカの炊いたん完成![]()
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長芋がほくほく
イカがぷりぷり![]()
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お手軽なのに料理できる風にみられる和食を
是非是非お試しくださいませ![]()
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