卵3個
マヨネーズ大さじ1杯
混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ
中火寄りの弱火で
温めたフライパンに
ザババ
ジュージュー
混ぜ混ぜ
スクランブルエッグにして
フライパンから取り出します
フライパンに再び小さじ1杯ひいて
イカ2ハイ輪切りにしたもの
塩胡椒
ぱぱぱ
中火で炒めますよ
8割くらいイカに火が通りましたら
ブロッコリー1株
レンチンして柔らかくしたもの
オイスターソース大さじ1杯
しょうゆ大さじ1杯
炒め合わせながら塩胡椒で味を調えますよ
先ほどのスクランブルエッグ
混ぜ混ぜジュージュー
イカとブロッコリーの炒め物の完成
イカは中のプラスチック部分だけ抜けば
あとは捌くの簡単なので
ありがた食材
イカのぷりん
ブロッコリーのシャキシャキ
卵のふんわり
我が家の定番おかずでございます
