目次
タラのホイルバター蒸しの作り方
材料・分量
- タラ
- 玉ねぎ 1/8玉ずつ（薄切り）
- 大根 細切り
- えのき
- バター 1/2カケずつ
- こんぶだし 小さじ1/2杯ずつ
- みりん 大さじ1/2杯ずつ
- ポン酢 大さじ1/2杯ずつ
- 塩胡椒 少々
- 水 400cc
作り方
① おっきいフライパンにアルミホイルをＵ器状にして敷きます
② 玉ねぎ薄めにカットしたものを1/8玉ずつ各ホイルに入れます
③ 大根細切りもパラパラッとね
④ タラをどかんと乗せちゃいます
⑤ 塩胡椒をぱぱぱ
⑥ えのきも上からパラパラッとね
（具材は決して欲張らないこと。アルミホイルで包む際に破けちゃいますからね）
⑦ バター1/2カケずつ
（わたくしは今回チューブバターを使いました😌）
⑧ こんぶだし小さじ1/2杯ずつパラパラ
⑨ みりん大さじ1/2杯ずつ
⑩ ポン酢大さじ1/2杯ずつ各器にザババ
⑪ 水400cc
⑫ アルミホイルを被せてくるりん包みます
⑬ 鍋はだから注ぎ蓋をして
⑭ 中火で15分〜20分ほど蒸し焼きにします
（途中水が無くなれば水を足してください）
タラのホイルバター蒸しの完成❤️❤️❤️
バターとポン酢、つまりバタポン！
タラの旨味を存分にひきだしてくれて🥰お野菜にもしみしみ
タラはたんぱくなお魚ですが、バタポンにより充分ごはんがススむおかずになりますよん😉⭐
