2023年12月7日– date –
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サラダ
ブロッコリー味噌
ブロッコリー味噌の作り方 材料・分量 ブロッコリー 1/3株〜1/2株 塩 ひとつまみ てんさい糖 大さじ1杯 すりごま 大さじ1杯 味噌 大さじ2杯 作り方 ①ブロッコリーを洗います ②粗みじん切りにします ③耐熱ボウルにぽいぽい入れます ④塩ひとつまみをパラパラ... -
チキン
とり手羽元と大根の甘辛煮
とり手羽元と大根の甘辛煮の作り方 材料・分量 大根:2/3本〜1本 水:1300cc こんぶだし:5g(小さじ1杯と半分) みりん:50cc 味噌:大さじ1杯と半分〜2杯 ハチミツ:大さじ1杯 ポン酢:150cc とり手羽元:700g 卵:茹でたやつ 作り方 ① 大根を皮を剥いて...
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