目次
ズボラチキンカツの作り方
材料・分量
- 鶏むね肉 2枚
- てんさい糖 大さじ1杯
- マヨネーズ 思うとる倍
- パン粉 適量
- こめ油 多め
作り方
① 鶏むね肉にてんさい糖をかけて、よーく砂糖を肉に揉み込みます
② マヨネーズは思うとる倍入れりゃええんじゃ 揉み揉み揉み
③ パン粉をバッサア 揉み揉み混ぜながら少しずつ足していってさ
④ これくらいパン粉が肉にまとわりつけばオッケー
⑤ フライパンにこめ油を多めにひきます
⑥ 中火で温まりましたら肉を並べていきまして、中火寄りの弱火でゆっくりジワジワ両面揚げ焼きにするのです
衣がサクサク✨✨
むね肉がジューシーやんわらかい😋💓💓
揚げ物のハードルが一気に下がる1品です👉💗
