目次
鶏もも肉のトリテキの作り方
材料・分量
- 鶏もも肉 2枚
- 塩胡椒 適量
- 米粉 大さじ2杯
- 片栗粉 大さじ1杯
- こめ油 多めに
- 玉ねぎ 1個
- 水 大さじ2杯
- ケチャップ 大さじ2杯
- ソース（ウスターとんかつ何でもよい） 大さじ1杯
- てんさい糖 小さじ2杯
- カンタン酢 大さじ2杯
作り方
① キッチンばさみで鶏もも肉をチョキチョキ✂️⚡⚡
② 塩胡椒をぱぱぱぱと振ります👋✨✨
③ 米粉大さじ2杯を👋✨✨バサァッと加えます
④ 菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
⑤ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
⑥ 片栗粉大さじ1杯を👋✨✨バサァッと加えます
⑦ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
⑧ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
⑨ フライパンを中火で温めます🔥🔥
⑩ こめ油をたらー💧💧多めに引きましてね🗯️🗯️
⑪ 鶏もも肉の皮目を下にして🗯️🗯️並べます
⑫ 蓋をして🗯️ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥
⑬ ひっくり返してくるくる↩️
⑭ 裏面もジュー🔥🔥ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥
⑮ しっかり焼き色をつけましたら🔥🔥
⑯ キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります🗯️🗯️
（念入りにね✌️）
⑰ 玉ねぎ1個をブンブンチョッパーで細かくしても良いのですが、せっかくの採れたて玉ねぎですから👀✨粗めのみじん切りにしちゃいましょ👉💖
⑱ 軽く炒め合わせますよ🌀
⑲ 水大さじ2杯💧、ケチャップ大さじ2杯、ソース（ウスターとんかつ何でもよいです✌️）大さじ1杯、てんさい糖小さじ2杯、カンタン酢大さじ2杯を混ぜ合わせたものを🌀
⑳ ザババ💫
㉑ よーく煮絡めますよ🔥↩️🔥↩️🔥
トンテキならぬトリテキの完成❤️❤️❤️
本当はてんさい糖の代わりにはちみつにした方が仕上がりがこっくりするのですが、赤ちゃんが口に入れるかもしれないのでてんさい糖で代用✌️
ごはんに合うおかずです💡✨✨
しっとりぷりぷりの鶏もも肉にタレが絡んで🌀玉ねぎもあんまい😋💖
ボリューム満点🎖️な夕ご飯でした😜⭐ウフフ
