パプリーカが見切り品で安かった
のですが傷みかけているため早急に使いますん
パプリカ2種は
種を抜いてカット
耐熱ボウルに
ぽいぽい
種が多少入っていても😌大丈夫🙆♀️
しめじ1株ぽいぽい
ラップをかけて
電子レンジ600Wで5分〜6分チン
します
平たいタッパーにチンした野菜をそいそい
水50cc
めんつゆ3倍濃縮タイプ70cc〜80cc
カンタン酢100cc
ザババ
あとは冷蔵庫で
3時間ほど寝かせるだけ
夏野菜のめんつゆピクルスの完成
シャキッとパプリカに
爽やかなお酢とめんつゆのハーモニー
ごはん前に食べてドカ食いを防ぐ作成なのですが
