今まで貴方が料理ができていたのは
私が貴方に対してハイレベルを求めていなかったのと
お膳立てをしていたからだよ、というのを言い含めてから
旦那にあるものでさせた料理
鶏モモ肉2枚
キッチンばさみで
チョキチョキ
ひと口サイズにカット
フライパンに
こめ油
ちょろん
中火で温めつつ
皮目を下にして
並べます
両面焼き色をつけますよ
キャベツ1/6玉〜1/4玉ほど
ザクザクカットしてフライパンに
ポイポイ乗っけます
水50cc
みりん50cc
醤油小さじ1杯
白だし50cc
を混ぜたものを
ザババ
そこに
味のり20枚くらいかな
ちぎって
パラパラ
蓋をして蒸し焼きにします
グツグツ
混ぜ混ぜ
タレを煮詰めましたら
キャベツとモモ肉の和風炊きの完成
キャベツの甘味と
海苔の旨味がギュギュッっと感じられます
