ばーちゃん
干し柿が好きなのですが
どうもこの干し柿が硬すぎて食べ難いみたいでさ
なのでリメイクしますよ
ボウルに
卵1個
牛乳大さじ2杯
ホットケーキミックス大さじもりもり4杯
（息子が作っています
）
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
更に
こめ油大さじ1杯たらりん
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
そして
干し柿1個〜1個半
キッチンばさみで
チョキチョキ
細かくカットしながらポイポイ
混ぜ混ぜ混ぜ
炊飯器の内側にも
こめ油
ぬりぬり
生地を流し込み
炊飯器のスイッチ
ON
表面が乾いていなかったら
もう
10分ほど追加で炊飯してください
ごめん
ひっくり返して出すとき割れた
干し柿パウンドケーキの完成
明日トーストに塗りたくて＆クラムチャウダー作りたくて
バターをケチっちゃいましたが
これはこれで
悪くない
しっとりケーキに
干し柿がドライフルーツみたいで
ばーちゃんも息子もパクパク
大変お茶＆コーヒーに合いました
“,
