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ひじきと大豆のサラダ

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ひじきと大豆のサラダの作り方

材料・分量

  • ひじき 13gをふやかしたもの
  • 蒸し大豆 200g
  • ポン酢 大さじ2杯
  • マヨネーズ 大さじ3杯
  • カニカマ 好きなだけ

作り方

① お湯50度〜60度くらいにひじきをぽいぽい入れます。

② 10分〜15分くらい放置したら膨らんでくれますよん😊

③ 優しく水洗いを3回くらいザバザバします。

④ 蒸し大豆の方が水煮よりも栄養たっぷりと聞いて、蒸し大豆200gを用意します。

⑤ ふやかしたひじきと蒸し大豆を合わせます。

⑥ ポン酢大さじ2杯とマヨネーズ大さじ3杯を加えて混ぜ混ぜ混ぜします。

⑦ カニカマを好きなだけほぐしてパラパラにして加えます。

⑧ さらに混ぜ混ぜ混ぜして完成です。

これ大好き😋💕独り占めしそうなくらい好き💕

ポン酢のパンチ力が😋💕ムホホ

私も食べてびっくりしたもんでよ

是非是非お試しくださいませ😉⭐

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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