火は使わず
炒める揚げるはしません
ポリ袋に
鶏もも肉2枚
てんさい糖大さじ1杯
酒大さじ2杯
醤油大さじ2杯
マヨネーズ小さじ2杯
にんにくチューブ大さじ1杯
キッチンばさみで大きめのひと口サイズにカット
袋ごと
揉み揉み
混ぜ混ぜ
10分ほど放置
ボウルに
あけて
こめ粉大さじ3杯
バサァッ
菜箸で
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
これくらい粉々させて大丈夫🙆♀️
油で揚げずに
ノンフライヤー
皮目を下にして
トレイに並べて
ノンフライモード180度で13分〜14分ほど焼きますん
鶏ももザンギの完成
ビールにも
もちろん白米にもバッチリ合います
先日
魚だけだと足りなかったのかばーちゃん
大皿からザンギを2切れはとって白米と食べていました
(*´ー`*)?
は？元々食べられますけど？みたいな顔が
久しぶりに加工じゃないお肉を食べてくれて🥹うるうる
