目次
めんつゆ茶碗蒸しの作り方
材料・分量
- 水 300cc
- 卵 3個
- めんつゆ(2倍濃縮タイプ)50cc
- カニカマ 3本〜4本ほぐしたもの
- 冷凍枝豆(塩入りじゃないやつ)軽くひと掴み
作り方
① 耐熱容器に水300cc、卵3個、めんつゆ50ccを入れます。容器は耐熱ガラスの容器がオススメよ✨✨

② 泡立て器でよーく混ぜますん🌀🌀

③ ほぐしたカニカマ3本〜4本と、冷凍枝豆(むき枝豆)軽くひと掴みをパラパラ入れて混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
これ冷凍だと全体的にじっくり火が通るみたいで、むき枝豆以外にえびを入れても良いと思われます🙏💕💕
④ 蓋をしっかりしないで乗せるだけか、ラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで2分チン🎵🎵

⑤ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
⑥ 蓋を乗せて更に電子レンジ600Wで1分30秒チン🎵🎵
⑦ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
⑧ 最後蓋を乗せて電子レンジ600Wで1分30秒〜2分チン🎵🎵

電子レンジだし茶碗蒸しの完成❤️❤️❤️
以前は白だしで作っていたのですが、夏場はめんつゆが常に冷蔵庫にあるし、旨味も甘味もあるので💧めんつゆ最強💗

レンチンなのにふるふる
お出汁がたっぷり🙏💕💕
お刺身とか漬け丼とか冷やっこいおかずに合うのが茶碗蒸し👉是非是非お試しくださいませ💗