そろそろ
スライサーが年季入っているのは言わないで
そろそろ
新しいのが欲しいなーと思いつつ
早3年です
大根1/2本
人参1/2本〜1本
それぞれ皮を剥いて
スライサーでシャシャシャー
細切り状にします
軽く水気を絞り
容器にソイヤッサ
カンタン酢50cc
ザババ
軽く混ぜ混ぜ混ぜ
5分ほど放置します
マヨネーズ大さじ1杯〜1杯半
黒胡椒
ぱぱぱ
（子供が刺激を嫌うようなら食べる人だけ取り分けて直前にかけるでもオッケー
）
カニカマ4本ほど
ほぐして
ポイポイ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
大根と人参のサッパリサラダの完成
シャキシャキ
シャリシャリ
カニカマの旨味と黒胡椒のピリリが
どんな料理にでも合う副菜です
カンタン酢でサッパリ
あとマヨネーズを足すとばーちゃんもスルスル食べてくれるから
最近はもう
どんなサラダにもカンタン酢を加えています
