添加物や塩分がどうしても多く含まれる＆食べ応えに欠けるため
まとめて作り置きが
ヨキ
鍋に
玉ねぎ1個
粗みじん切りにしたもの
もやし1袋は
袋ごと
もみもみ
細かくポキポキ折ってから
水で洗って
ポイポイ
まいたけ100g細かくちぎって
ポイポイ
えのき1株も微塵切りにしてぽいぽい
水800cc
めんつゆ2倍濃縮タイプ50cc
ザババ
中火でグツグツ
グツグツ
グツグツ
玉ねぎが柔らかくなりましたら
豚こま切れ肉100g〜150gをキッチンばさみで
細かく刻んでそいそい
グツグツ
グツグツ
あとは
生姜チューブ大さじ1杯
豆乳100cc
できれば
減塩味噌小さじ1杯〜様子見で2杯溶かしますよー
溶かしますよー
/ナミナミ\
坦々風スープの完成
ひき肉使っても良いのですが
脂が多いので
その場合は必ず湯こぼしか湯引きをしてください
きのこは肝臓によく
デトックス効果抜群
玉ねぎで血液サラサラ食べ応えもありますので
ダイエット中の人の食べ過ぎリセットとして
わたくしのように健康が気になる人は食事にプラスしてみてください
