人参卵（にんたま）サラダ

お久しぶり

人参中サイズなら3本

皮を剥いて

乱切り

耐熱容器にポイポイ

塩ひとつまみ〜かるーくふたつまみパラパラ

揉み揉み

蓋かラップをして

/ホッカリーノ\

熱い内にフォークで粗々と潰すのだけれど

この時点で固い人参があるなら

再び電子レンジ600Wで2分〜3分チンしておくれ

ゆでたまーご🥹

潰した人参に

ゆで卵4個〜5個

マヨネーズ大さじ4杯

ノンオイルツナ1缶

ライトツナでもオッケー

ゆで卵を潰すように

混ぜ混ぜ

混ぜ混ぜ

仕上げに

パセリパラパラ

人参卵

にんたまサラダの完成

あったかい内に食べてもうんまいけれど

冷めても充分1人占めしたいレベル

人参があまーくて

卵がこっくり

ツナの旨味がバッチリ

是非是非お試しくださいませ