最近どハマりしている副菜
絹ごし豆腐150g
高野豆腐1枚（15g〜16gくらい）をゴリゴリ
すりおろします
フォークで全体が滑らかになるまで混ぜ混ぜ混ぜ
15分〜20分ほど放置します
と
放置している間に
きゅうり3本
スライサーで
シャシャシャシャー
スライスをして
塩ひとつまみ
パラパラ
こちらも10分〜15分ほど放置しておきます
15分〜20分置いた豆腐に
てんさい糖小さじ2杯
すりごま大さじ1杯〜1杯半
めんつゆ2倍濃縮タイプを2杯
オイスターソース小さじ1/2杯〜2/3杯たらりん
（無ければ醤油を小さじ1杯で代用してくださーい
）
水気を絞った
きゅうり
てんさい糖のカロリーが気になるわって人は
ラカントもしくはラカンカで
ZEROカロリー
カロリーカットしても
オッケー
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
高野豆腐入りきゅうりの白和え完成
豆腐＋高野豆腐＋すりごまで栄養アップ
しっかり時間を置けば
口当たりがボソボソしないので
ばばちゃむ
も娘も食べます
短時間で下処理もなく
ベチャベチャしない白和えができちゃう第発明
