目次
人参と山芋のさっぱり和えの作り方
材料・分量
- 人参 2本〜2本半
- だしのきいたまろやからなお酢 大さじ1杯
- てんさい糖 小さじ1杯
- にんにくチューブ 小さじ2杯
- ごま油 小さじ1杯〜2杯
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2杯
- 韓国海苔 好きなだけ
作り方
① 耐熱ボウルに人参を入れます。皮を剥き、スライサーでシャシャシャーっと細切り状にします。
② だしのきいたまろやからなお酢 大さじ1杯をパラパラふりかけて、混ぜ混ぜ混ぜします。
③ ラップをして、電子レンジ600Wで2分チンします。
④ てんさい糖 小さじ1杯、にんにくチューブ 小さじ2杯、ごま油 小さじ1杯〜2杯、めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2杯を加えて混ぜ混ぜ混ぜします。（もしあればで良いです）
⑤ 韓国海苔を好きなだけ千切って入れます。
⑥ さらに混ぜ混ぜ混ぜして、完成です。
ちょっと前に流行った食べる美容液を参考にしました。先にだしまろ酢をふりかけてチンしているから人参の臭みは一切なし😇
韓国海苔を加えるならごま油は入れなくても良いくらいですが、入れたいよね💦
みんなモリモリ食べて一瞬でボウルが空っぽ👀✨✨
わたくしも食べて食べて、内側から綺麗になった気でいるのでした😊✨✨
