おやつは
さつまいも400g〜500g
よーく水洗いをして
端っこを切り落とし
炊飯器に
ポイポイ
水150ccほど
ザババ
炊飯器玄米モードスイッチ
ON
無ければ普通炊きで大丈夫🙆♀️
レンチンでも良いのですが玄米モードが1番甘くネットリ炊き上がるから好き
皮はフォークで削るようにするとするんと剥けますよ
熱い内にフォークで潰します
てんさい糖大さじ2杯半〜3杯
バター20g
を加えて混ぜ混ぜ混ぜ
牛乳50cc
を加えて
電子レンジ600Wで1分チン
混ぜ混ぜ混ぜ
味をみて
甘味が足りないようならてんさい糖を足す感じで
娘が混ぜると言って聞かず
台に乗って混ぜてくれています
潰したさつまいもペーストを丸めて
（耐熱）カップに乗せます
本来ならさつまいもに卵黄を溶いたものをハケで塗りたいのですが
我が家はこちら
たまごを使わずにつくったマヨネーズタイプ
これをちょんちょんちょんと絞って
スプーンで薄く塗り広げますよ
あとはオーブントースター230度で10分ほど
焦げすぎに気をつけて焼きます
スイートポテトの完成
マヨネーズの風味は完全に飛んでいます
炊飯器で炊いたから
さつまいもがネッチリして
高級感があります
濃いめのお茶に合う
ほっくりおやつでございました
