目次
炊飯器で作るバナナパウンドケーキの作り方
材料・分量
- バナナ 150gくらい
- シナモン 小さじ1/4杯くらい（あればで良いです）
- 水切りヨーグルト 100g
- ホットケーキミックス 大さじもりっもり4杯
- 米油 大さじ1杯
作り方
① バナナ150gくらいをフォークでザクザク滑らかになるまで潰します
② シナモンパッパッ（小さじ1/4杯くらい）を加えます
③ 水切りヨーグルト100gとホットケーキミックス大さじもりっもり4杯バサァッを加えて、混ぜ混ぜ混ぜします
④ さらに米油大さじ1杯たらりんを加えて、混ぜ混ぜ混ぜします
⑤ 炊飯器の内側にも米油をキッチンペーパーかティッシュで塗り塗りして、生地を流し込みます
⑥ 炊飯器のスイッチONします
生焼けならもう10分追加で炊飯してください
バナナパウンドケーキの完成です！
ちょっと前に作ったら息子も娘もガブガブ食べていたので、量を少し増やしてみました
学校から帰ってきた息子とみんな一緒にバナナパウンドケーキタイム。フォーク用意したのにみんな手づかみです
厚みも甘味も充分。バナナパワーでしっとりムッチリです。混ぜて炊飯器にぶち込んでほったらかしが良いめっちゃ楽。私もガッツリ食べちゃいました
