目次
鶏ひき肉と豆腐のナゲットの作り方
材料・分量
- 鶏ももミンチ肉 300g〜330g
- 木綿豆腐 150g（キッチンペーパーで水気を拭き取る）
- マヨネーズ 大さじ2杯（卵を使っていないマヨネーズを使用しています😊）
- マキシマムもしくはほりにしもしくは塩胡椒 少々
- 片栗粉 大さじ1杯
- こめ油 大さじ2杯
作り方
① ボウルに鶏ももミンチ肉、水気を拭き取った木綿豆腐、マヨネーズ、塩胡椒を入れて、粘り気がでるまでしっかり混ぜます。
② 粘り気がでたら、片栗粉大さじ1杯を加えて混ぜます。
③ フライパンを中火で温めて、こめ油大さじ2杯を引きます。スプーンでタネをドロップして落とし込んでいきます。
④ 蓋をしてジュージューと焼き、ひっくり返してもう片面もジュージューと焼きます。
お豆腐ナゲットの完成❤️❤️❤️
見切り品のミンチ肉と木綿豆腐だから、卵アレルギーな娘でも食べられるし😍ふんわり柔らかくてばーちゃんも大好きなありがたおかず💘💘
もっと油を少なくしたらダイエットにもヨキ✌️ですが、ナゲットを混ぜる時によ粉チーズ大さじ1杯加えちゃうとさ🤤💕カリカリでそりゃあもうシュワ系のお酒に合います🙏❗❗
