かぶの焼いたやつで余った
茎と葉っぱ
畑仲間さまからもらったやつなので
採れたて新鮮
しっかり洗いますよ
フライパンに
ごま油大さじ1杯
かぶの茎部分（かぶ3個分）
塩ひとつまみ
パラパラ
中火寄りの弱火で
草がしんなりするまで炒めます
かぶの葉っぱ部分（3個分）
塩追加でひとつまみパラパラ
炒めて
炒めて
鮮やかな緑色見ているだけで元気が出ます
みりん大さじ2杯
醤油大さじ1杯
めんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ1杯
はちみつ小さじ1杯
混ぜ混ぜ
した合わせ調味料を
ザババ
中火寄りの弱火で
ジュージュージュー
たまに菜箸で混ぜ混ぜしながら
ジュージュージュー
焦げないように
ある程度汁が煮詰まりましたら
すりごま大さじ2杯ファサー
火を止めて
混ぜ混ぜ和えます
すりごまじゃない粒々のごまでも
ヨキ
かぶの葉＆茎ふりかけの完成
むふ
むふふ
こんなん
白米を食べねば無作法というもの😌
説明要りませんよね🥹
ホクホク白飯に甘辛いかぶの葉っぱとゴマが絡んでさ
どうしましょうかね止まりませんね
はぁ
貰ったかぶを丸ごと使い切ることができて
スッキリ大満足でございました
