玉ねぎ
じゃがいも
今は人参もスーパーでお高くなっておりますが
白菜1/4玉
まだ安いですよね
芯を落として
水洗い
をし
ザクザク
0.7センチ〜1センチ幅にカット
耐熱容器
もしくは耐熱ボウルにギューギュー
詰めて
蓋かラップをして
電子レンジ600Wで7分チン
ザルに空けてね
（火傷注意
）
キッチンペーパー
小皿で押さえて水気を絞ります
魚肉ソーセージ1本を細切りにしたもの
すりごま大さじ1杯半
めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ2杯
マヨネーズ大さじ1杯半
てんさい糖小さじ2杯
オイスターソース小さじ1/2杯
を加えて
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
仕上げに
塩昆布大さじ1杯
パラパラ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
白菜サラダの完成
ハムでも良いし
ツナでもオッケー🙆♀️よ
肉にも魚にも合う1品です
白菜の臭みもなく
魚肉ソーセージの旨味
すりごまの香ばしさも感じられて
白菜があっという間に
無くなってしまいますよ
ウフフ
