目次
納豆なめこ大根の作り方
材料・分量
- 大根 1/2本
- 徳用なめこ 1袋
- ひきわり納豆 1パック
- 醤油 大さじ2杯〜3杯
- お酢 大さじ1杯
- 梅干し 1個
作り方
① 大根をおろします。
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ゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリ🦍
② このままだと仕上がりが水っぽくなるため、軽く水気を切ります。
③ 沸騰したお湯になめこをポイポイ入れます。
軽く茹でます。
④ ザルにあけ、水でシメます。
⑤ ボウルに大根おろし、なめこ、ひきわり納豆を入れます。
⑥ 醤油大さじ2杯〜3杯、お酢大さじ1杯、ちぎった梅干し1個を加えて混ぜ合わせます。
混ぜ混ぜ混ぜしましたら完成です。
お酢が大根の辛味をかなり抑えてくれますが、もしまだ辛いようなら冷蔵庫で冷やしてから食べましょう。
なめことひきわり納豆のトロンがたまらない💦❤️
平日は、おかず1品ごはん。あとは納豆とか豆腐とか（たまに炊いた魚や）きゅうりやトマト切って出すくらいになりますが、ホッとする副菜が1品あると、俄然ごはんがススみますよね🙏❗
つるるん。ボウル1杯すぐ売り切れてしまう納豆なめこ大根。是非是非お試しくださいませ💦💕
