目次
ズッキーニとハムのサラダの作り方
材料・分量
- ズッキーニ 2本
- 塩 小さじ1/2杯
- ハム 4枚くらい
- すりごま 大さじ1杯
- マヨネーズ 大さじ1杯半〜2杯
- オイスターソース 小さじ1/2杯
作り方
① ズッキーニのヘタを切り落とし、半分に割ります
② 1ミリくらいの厚みにスライスします
③ ボウルにスライスしたズッキーニと塩小さじ1/2杯を入れ、軽くもみもみします
④ 10分〜15分ほど放置するとじんわり水分が出てきます
⑤ ズッキーニをギュムギュムと絞って水分を出します
⑥ ハムを4枚くらい細かくカットします
ハムは以前よりは買う回数が減りましたが、その分値段がする無塩せきの物を購入しています
⑦ ズッキーニにハム、すりごま大さじ1杯、マヨネーズ大さじ1杯半〜2杯、オイスターソース小さじ1/2杯を混ぜ混ぜ混ぜします
ズッキーニとハムのサラダ完成❤️
キンキンに冷やして食べるのがヨキ😋💕
シャキシャキとした歯ごたえとハムの塩味がマッチ✨
オイスターソースの代わりにポン酢を加えてもサッパリ食べられますよん😉⭐
