見切り品で買ったは良いものの
やばいやばい傷んじゃう
なんかスイーツ作りたいけれど
フライパン使うのめんどいんで
いつもの炊飯器レシピです
ボウルに
バナナ1本〜1本半
千切って
ポイポイ
フォークでしっかり
滑らかになるまで潰します
男前豆腐（絹ごし豆腐）100g
加えて
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
よーく混ぜますよ
からの
ホットケーキミックス大さじ4杯
バッサア
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
もういっちょ
こめ油大さじ1杯
と
仕上がりが甘めが良いならば
てんさい糖もしくは
ラカンカ小さじ2杯〜大さじ1杯を加えてくださいな
バナナの甘味だけで大丈夫よ🙆♀️って方は入れなくて大丈夫
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜこれくらいのテクスチャでオッケーよ
スプーンですくってひっくり返しても5秒は生地が落ちないくらい
もしゆるいならホットケーキミックスをもう大さじ1杯足しておくれ
3合炊き炊飯器の内釜に
こめ油ぬりぬり
生地を流し込み
均してさ
炊飯器のスイッチ
ON
爪楊枝を刺してみて
生焼けそうなら
もう追加で10分炊飯してください
バナナ豆腐パウンドケーキの完成
上手くいきました
生地はもっちりしっとり
お豆腐パワーですね
流行りの蒸し器を使っても良き
その場合はクッキングシートを敷いて生地を流し込んでおくれ
生地を流し込んでおくれ
/ムシャムシャ\
ばーちゃんも息子も
娘もパウンドケーキをもぐもぐ
/2切目\
食べムラな娘も気に入ったようで何より
久しぶりの手作りおやつを家族が食べてくれて
ちょっと嬉しいわたくしなのでした
