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柿の白和え

目次

柿の白和えの作り方

材料・分量

  • 木綿豆腐 300g
  • ごまドレッシング 大さじ2杯と半分
  • すりごま 大さじ1杯〜1杯半
  • オイスターソース 小さじ1/2杯
  • 柿 2個

作り方

① 耐熱ボウルに木綿豆腐 300gを入れ、電子レンジ600Wで3分チン🎵

② ザルにキッチンペーパー、木綿豆腐、キッチンペーパーの順に置く

③ さらにボウルに水を入れてくるくる置いて、15分ほど放置して水気を出しちゃいます

結構水分出ますよん👉💕

④ ゴムベラで潰すようにうずまきうずまき混ぜ混ぜうずまきうずまき

⑤ ごまドレッシング大さじ2杯と半分を加える

⑥ すりごま大さじ1杯〜1杯半とオイスターソース小さじ1/2杯を加えて、混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

⑦ 柿 2個チョキを固めの柿を選ぶのがポイント👉💕を細切りっぽく⚡⚡カットして

⑧ ポイポイくるくる混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき軽く和えますと

柿の白和え完成❤️❤️❤️

お味はやっさし〜🙏💓💓創作割烹料理店のお通しで出てきそうなやつやん🥢

ごまペーストじゃなくてごまドレッシングで良いところがハードル一気に下がる〜😊💕💕

これからの季節柿レシピが捗りますねん😍💘💘色々と試してみたいデッスチョキ

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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