夕飯の1品
人参3本
皮を剥いて
粗め大きめの乱切りにし
耐熱容器にポイポイ
塩ひとつまみ
パラパラ
揉み揉み揉み
蓋かラップをして
電子レンジ600Wで13分チン
キッチンペーパーで水分を拭き取り
フォークで粗々と潰します
端っこに人参を避けて
男前豆腐（絹ごし豆腐）大さじ1杯
すりごま大さじ1杯
おからパウダー大さじ1杯バサァッ
空きスペースに放り込み
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ちょーっとくらい人参と混ざっても大丈夫🙆♀️
だって別の器でソースを合わせると
洗い物増えるやん
そこらへんのオシャンな料理はお料理ジャンルにお任せします🙌
めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯
マヨネーズ大さじ2杯
てんさい糖小さじ1杯
オイスターソース小さじ1杯
を加えて
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
と
魚肉ソーセージ1本
キッチンばさみでチョキチョキ
なるべく薄切りにしてポイポイ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
人参クリーミィサラダの完成
卵を使っていないのに
豆腐でクリーミィー
なソースになるのです
お肉料理やフライにも合いますが
淡白な魚料理にも合うのです
あまーい人参に
こっくりとしたソースが絡んで
あっという間に完売してしまう大人気サラダでございますよ
