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人参鶏むねスタミナサラダ

目次

人参鶏むねスタミナサラダの作り方

材料・分量

  • 人参 2本半〜3本
  • だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2杯
  • てんさい糖 大さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯半
  • にんにくチューブ 小さじ2杯
  • オイスターソース 小さじ1/2杯
  • ごま油 大さじ1杯
  • ナンプラー 大さじ1杯
  • 鶏むねサラダチキン 1/2枚

作り方

① 人参の皮を剥いてスライサーでシャシャシャーシャシャシャー細切りにします。

② 耐熱容器に人参をポイポイ入れます。

③ だしのきいたまろやかなお酢を大さじ2杯パラパラとふりかけます。

④ 電子レンジ600Wで2分チンします。

⑤ てんさい糖大さじ1杯、醤油大さじ1杯半、にんにくチューブ小さじ2杯、オイスターソース小さじ1/2杯、ごま油大さじ1杯を加えます。

ハサミで無理矢理こじ開けました😊

⑥ ナンプラー大さじ1杯を加えます。

⑦ 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜします。

⑧ 鶏むねサラダチキン1/2枚をなるべく細かく千切ってポイポイ入れます。

⑨ 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜします。

人参鶏むねスタミナサラダの完成❤️❤️❤️

ばーちゃん肉はもうほぼ食べませんが鶏むねサラダチキンなら少しだけ👌食べてくれます👁️✨✨

独特の香りナンプラーが心配でしたが味が深くなっていますよ😮❗

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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