ハッシュドもやしの作り方
材料・分量
- もやし 1袋
- 粉チーズ 大さじ1杯
- 塩胡椒 少々
- 魚肉ソーセージ 1本
- 米粉 大さじ1杯
- オリーブオイル 大さじ1杯半ほど
作り方
① もやしをサッと水洗いして、よーく水気を切ります。
② ポリ袋にもやしを入れます。
③ 粉チーズ大さじ1杯と塩胡椒をぱばぱと加えます。
④ 魚肉ソーセージ1本をキッチンばさみで輪切りにします。
⑤ 軽くふりふりして、米粉大さじ1杯をバサリと加えます。
⑥ フリフリとシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカツャ力シャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカふります。

⑦ 中火寄りの弱火で温めたフライパンにオリーブオイル大さじ1杯半ほどをひきます。

⑧ もやしをドサドサと広げて、蓋をします。
⑨ 弱火寄りの中火〜中火寄りの弱火でじっくりジュージューとジュバババ焼きます。

⑩ ゆすってみて、生地が動くようになりましたら、フライパンの蓋に生地をスライドさせてくるんとひっくり返します。
フライパンが新しいと調理が驚くほど楽😉💕💕

⑪ 裏面もジュージューとジュバババ焼きます。
ハッシュドもやしの完成❤️❤️❤️
ケチャップやソースをぬりぬりして食べるのよ大丈夫🙋♀️

外はカリカリ
中はジュワッとホクホク
おやつとしても優秀
きっとお酒にも合うはず🍺🙏