目次
大豆ひじきサラダの作り方
材料・分量
- 乾燥ひじき 20g
- 沸かしたお湯
- 大豆の水煮もしくは蒸し大豆 200g
- マヨネーズ 大さじ3杯
- 醤油 30cc
- だしのきいままろやかなお酢系のだし酢 30cc
- カニカマ 4本〜5本
作り方
① 沸かしたお湯🔥🔥🔥の火を止めて、乾燥ひじきをザババっと入れてしっかり戻す♨️
② ザルにあけてくるくるしっかり水洗いするのがポイント👉💗
私ひじきが苦手だったのですが、ちゃんとお湯で戻して水洗いしたら臭みも消えて😊今では大好きになりました💓💓
めんどいなら、パウチor缶詰の既に戻っているやつでも良いよね😘🎵🎵
③ 容器かボウルに大豆の水煮もしくは蒸し大豆200gをくるくる入れる
④ 先ほど戻したひじきをくるくる加え、マヨネーズ大さじ3杯、醤油30cc、だしのきいままろやかなお酢系のだし酢30ccを入れて混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀
もし乾燥ひじきを戻したやつじゃなく缶詰や既に戻っているひじきを使う場合は、量が少ないため全体的に調味料を減らしてくださいませ😉⭐
⑤ カニカマ4本〜5本をキッチンばさみで✂️チョキチョキ⚡⚡細かくカットして入れる
⑥ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀
大豆ひじきサラダの完成❤️❤️❤️
これ😍読者さまから教えてもらってからずっとリピしています💘💘
ポン酢はもう買わなくなったので、だし酢と醤油を合わせております😊✨✨
お酢と醤油のパンチが効いて💪大好き過ぎて1人で半分は食べちゃいます🥺💓💓
