夕飯はフライパンいっこで
でも非日常を味わいたい爆速レシピよん
フライパンに
玉ねぎ1玉は粗みじん切り
（角切りでも🙆♀️よき）
人参1本は皮を剥き
しいたけ5個〜6個ほど
エリンギ100g
それぞれブンブン細かくしゃいますよ
フライパンに放り込みますん
豚バラ薄切り肉250g〜300g
チョキチョキ
細かくカット
こめ油は豚バラ肉から出る脂を信じて
小さじ1杯
たらりん
中火にかけて
まずは菜箸で肉同士を引き剥がすようにほぐします
バナナ1本
も刻んで入れちゃいます
炒めて
炒めて
肉の色が変わりましたらよ
水400cc
トマトジュース200ml
ザババ
中火で引き続きグツグツ
している間に
冷凍ほうれん草200g
5分レンチン
したものを
ブレンダーで
ギャギャギャギャーン
ペースト状にしたほうれん草を
ドサリ
グツグツ
グツグツ
している所に
娘を抱っこした旦那が寄ってきてさ
、、、(΄◉◞౪◟◉｀)
、、、(΄◉◞౪◟◉｀)
すんごく何か言いたそうな顔をしておりましたが
言えば詰むので我慢していましたね
グツグツ
グツグツ
お野菜が柔らかくなりましたらね
必ず火を止めますよ
カレールゥ5カケほどポイポイ
蓋をして
1分放置
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
よーくルゥを溶かしてから
再び弱火で2分ほど
コトコト
ほうれん草カレーの完成
じゃがいも抜き
しいたけとエリンギ
2種類のキノコを使うのがポイントよ
ほうれん草臭さは一切なし🙅♀️
トマトジュース（無塩）とバナナでフルーティーなカレー
ホカホカごはんにかけて
意外や意外
旦那もですが
ばーちゃんもほうれん草カレーをパクパクペロリでございました
