耐熱ボウルに
人参1/2本擦りおろしたものを
ポイポイ
（大さじ3杯ほど）
ラップをしないで
電子レンジ600Wで2分チン
置いておきます
ボウルに
卵1個
ホットケーキミックス大さじもりもり4杯
牛乳大さじ2杯
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
先ほどの人参をぽいぽい
人参は先にレンチンすることで甘味がグッと増すと読者さまから教えてもらいました
混ぜ混ぜ混ぜ
バター10g〜15g
電子レンジ600Wで15秒チンしたもの
ハチミツ大さじ1杯たらりん
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
炊飯器に
先ほどのバターをチンした時に器に残ったバターをぬりぬり
あとは
炊飯器のスイッチ
ON
/ホッカリーノ\
あら良い焼き色
切り分けますよ
はちみつにんじんケーキの完成
しっとりフカフカ
バターがこっくり
はちみつと人参の甘味が効いています
ばーちゃんと息子
そしてわたくしも😋
たっぷりの温かいお茶と一緒に食べました
