今日は習い事があるため
先におかずを作り置きしまーす
大根1/2本
皮を剥いて
スライサーで
シャシャシャー
シャシャシャシャー
細切り状にし
軽く
水気を絞ってね容器に入れます
カンタン酢50cc
ザババ
菜箸で
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
しばらく放置します
その間に
柿2個
皮を剥いて
細切り状にカットしまーす
（我のは種のない柿ですが種がある場合は当然取り除きましょう
）
柿
ハム8枚くらい
細切りにしたものポイポイ
マッヨネェーズ大さじ1杯半〜2杯くらい
タランティーノ監督
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
柿と大根のマヨサラダの完成
これがサッパリと
ごはんにも合うし
ビールやワインにも合います
大根は時間とお酢パワーで辛味が徐々に抜けていくため
作り置きに最適
ハムの塩っぱさと柿の甘味がマッチして
病みつきな1品になる、はず
ウフフ
