今日のおやつは息子リクエスト
ザクザクした(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)バナナのクッキー
だそうで
ボウルに
バナナ小さいのなら2本
おっきいのなら1本
ソイヤッサ
フォークでバナナが滑らかになるまで潰しますん
ここに
オリーブオイルもしくはこめ油を小さじ2杯〜大さじ1杯
オートミール大さじもりもり7杯〜8杯
バサァッ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
（とりま7杯入れてベタつくようならもう大さじ1杯加えると良き
）
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
生地がまとまりましたら
ラカントとかオリゴ糖とか
お好みの甘味料を大さじ1杯加えるのも良いのですが
本日はこちら
チョッコレイト
板チョコレート40g〜50gを
細かめにバキバキ割って
ポイポイ
（40g使って残り数カケは隣で掛け算の音読宿題をしていた息子の口に放り込みました
オーブントースターのトレイに
クッキングシートを敷いて
スプーンで生地をなるべく薄く広げます
（オートミール生地にチョコレートが乗っかる感じで）
オーブントースター170度〜180度で
（チョコレートが焦げないよう注意しながら
）
15分ほど焼きます
ある程度柔らかくても焼き色がついていたらオッケー
冷めたら固くなります
千切るようにして
ひと口サイズに分けましたら
オートミールチョコレートクッキーの完成
ザクザクのオートミール（の端っこ）
バナナのほんのりとした甘味
チョコレートのガツンとした甘味がマッチして
（ばーちゃんチョコレートだけ摘んで食べていました）
お手軽満足なクッキーでございました
