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うまトマ玉ねぎサラダ

目次

うまトマ玉ねぎサラダの作り方

材料・分量

  • 玉ねぎ 1玉
  • トマト 通常サイズなら3個くらい
  • てんさい糖 大さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • お酢 大さじ1杯
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • 塩昆布 大さじ1杯半

作り方

① 玉ねぎ1玉をザクザクカット

細かくします。まな板でみじん切りがめんどくてもうできなくなってしまった我

② 耐熱容器にドサドサ

③ 電子レンジ600Wで2分チン

まんまが理想なのですが、やっぱ年寄り子供には辛いみたいで加熱して辛味を飛ばすのよ

④ トマトを乱切りにします。トマトがめちゃくちゃ安かった!2個1パック税込105円でした

⑤ 先ほどの玉ねぎの上にドサドサ

⑥ てんさい糖大さじ1杯、醤油大さじ1杯、お酢大さじ1杯、オリーブオイル大さじ1杯たらりん

⑦ 混ぜ混ぜ混ぜ。てんさい糖の代わりにラカンカでもオッケーよ🙋‍♀️

⑧ スプーンで底からひっくり返すように混ぜ混ぜ混ぜ

⑨ 塩昆布大さじ1杯半バサァッ

⑩ 混ぜ混ぜ混ぜ

⑪ あとは冷蔵庫で食べる直前まで冷やしましょう

うまトマ玉ねぎサラダの完成❤️❤️❤️

トマトに玉ねぎの甘味と塩昆布の塩気がマッチ

油断したら1人で食べ切ってしまいそうなくらい久しぶりのトマトに身体が内側から浄化されたわたくしなのでした

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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