目次
たけのこワカメ味噌汁の作り方
材料・分量
- 水 700cc
- めんつゆ 2倍濃縮タイプ 30cc
- たけのこの上部（アク抜きしたやつ）100g〜150g
- 乾燥ワカメ 大さじ2杯ほど
- 味噌 大さじ1杯
作り方
① 水700ccにめんつゆ2倍濃縮タイプ30ccを加えて、中火にかけます🔥🔥
② たけのこの上部をアク抜きしたやつ100g〜150gをザクザク⚡⚡ザクザク⚡⚡切ります
③ なるべく薄い削ぎ切り⚡⚡もしくは薄切りにします⚡⚡
④ 鍋にたけのこをくるくると、乾燥ワカメ大さじ2杯ほどをバサァッと加えます
⑤ 3分ほど🔥🔥グツグツ加熱します
⑥ たけのこが柔らかくなりましたら、味噌大さじ1杯をくるくると加えて、混ぜ混ぜうずまきうずまき溶かします
⑦ 弱火寄りの中火で煮立たせないようコトコトコトコトと加熱します
（味が薄ければ味噌を足してね😉✨読者さまからオススメされたフンドーキンの味噌が最高なんですが😭❗❗教えてくれてありがとうね❗❗）
旅館とか民宿とかさ、翌日の朝に出てきたら絶対嬉しい✨お上品な味の味噌汁なのよ😻💘💘
