目次
鶏肉とこんにゃくの炊いたんの作り方
材料・分量
- 鶏モモ肉 500g〜600g
- 玉こんにゃく もしくはこんにゃく1枚
- こめ油 適量
- 塩胡椒 少々
- 水 400cc
- みりん 50cc
- ポン酢 50cc
- 味噌 大さじ2杯
- ハチミツ 大さじ1杯
作り方
①フライパンにこめ油をひいて、肉をキッチンばさみでカットしたものをポイポイ
（皮目を下にするよ）
こんにゃくもポイポイ
塩胡椒をぱぱぱ
②中火で両面焼き色をつけます
③水400cc、みりん50cc、ポン酢50cc、味噌大さじ2杯、ハチミツ大さじ1杯を加えます
④中火寄りの弱火でグツグツグツグツ、たまにひっくり返しながら10分ほど炊きます
鶏肉とこんにゃくの炊いたん完成 ❤️❤️❤️
こんにゃくでボリュームアップ
ポン酢とハチミツでサッパリなのにこっくり
味噌がしっかり旨味をだしてくれています
是非是非お試しくださいませ
