目次
鬼まんじゅうの作り方
材料・分量
- さつまいも 300gくらい
- 塩水（水1リットルに塩大さじ1杯くらい）
- てんさい糖 大さじ4杯
- 小麦粉 大さじ6杯
- 牛乳 大さじ2杯
- 水 400ccくらい
作り方
ジャジャン 👉 💖
① 洗って 😓
皮を剥いて 🌀 1センチの厚みに輪切り ⚡⚡
② 更に1センチ幅にカット ⚡⚡
角切りですね ⚡
③ 塩水（水1リットルに塩大さじ1杯くらい）に30分ほど晒しておきます 〰️〰️
④ 水を切って 😓
⑤ さつまいもに てんさい糖 大さじ4杯を加えてスプーンで混ぜ混ぜ混ぜ 🌀🌀🌀
⑥ 小麦粉 大さじ6杯を加えて混ぜ混ぜ混ぜ 🌀🌀🌀
⑦ 牛乳 大さじ2杯を加えてさらに混ぜ混ぜ混ぜ 💧💧
⑧ フライパンに水 〰️ 400ccくらいと耐熱皿を入れます。
クッキングシートもしくはアルミカップの間に挟んであるような紙のカップに生地を ✨✨✨乗っけてあげます ✨✨✨
⑨ 蓋をして 〰️中火で15分くらい 🔥🔥加熱 🔥🔥
（水が無くならないよう途中必ず様子見するよ 👀 ⚠️）
爪楊枝がプッスリ刺されば
分かるかしら 💡✨
鬼まんじゅうの完成 💗💗💗
こっれがあんまくて
モチモチホクホクなんだわ 🤤 💖
ばーちゃんの大好物 👉 ✨✨
息子もさつまいも大好きだから
無言でもぐもぐもぐもぐ
働きにも出られて
息子とおやつ食べる時間もあってさ
大変ありがたいですね 😢 💓💓
