今日のおやつ
ジャジャン
さつまいも300gくらい
洗って
皮を剥いて
1センチの厚みに輪切り
更に1センチ幅にカット
角切りですね
塩水（水1リットルに塩大さじ1杯くらい）
に30分ほど晒しておきます
水を切って
さつまいも
てんさい糖大さじ4杯
スプーンで混ぜ混ぜ混ぜ
小麦粉大さじ6杯
混ぜ混ぜ混ぜ
牛乳大さじ2杯
混ぜ混ぜ混ぜ
フライパンに
水400ccくらい
耐熱皿
クッキングシートもしくはアルミカップの間に挟んであるような紙のカップに生地を
乗っけてあげます
蓋をして
中火で15分くらい
加熱
（水が無くならないよう途中必ず様子見するよ
）
爪楊枝がプッスリ刺されば
分かるかしら
鬼まんじゅうの完成
こっれがあんまくて
モチモチホクホクなんだわ
ばーちゃんの大好物
息子もさつまいも大好きだから
無言でもぐもぐもぐもぐ
働きにも出られて
息子とおやつ食べる時間もあってさ
大変ありがたいですね
