アッサリサラダだけじゃなくて
ガツンとサラダも食べたい😌
じゃがいも4個
皮剥いて
カット
して耐熱ボウルにポイポイ
ラップをふんわり
かけて
電子レンジ600Wで8分くらいチン
卵を茹でます
よん
使うのは2個
きゅうり1本を薄切りにして
塩ひとつまみ
ふぁさりん
軽く揉んで
放置しておきます
卵2個
ほくほくじゃがいも
コンソメ小さじ1/2くらいパラパラ
フォークで潰すように
混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ
おからパウダーもしくはおから大さじ3杯〜4杯
牛乳大さじ6杯
マッヨネーズ思い切り
うにゅうにゅ
隠し味は
ウフフ
混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ
に
ウインナーをカリカリに焼いたやつ
ソイヤッサ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
粗熱がとれましたら
絞ったきゅうりをぽいぽい
混ぜ混ぜしましたら
おから入りポテトサラダの完成
ひっさしぶりのポテトサラダにテンション上がってしまい
味見で結構食べちゃって
夕飯ではスッキリ跡形もなく消えました😌もっと作れば良かったと反省
おから感を感じない
ホクホクのじゃがいもの卵とマヨネーズそして
うふふ
きゅうりのシャキシャキ🥒ウインナーのぷりぷり
はあ
もっかい食べたい
デパ地下のポテトサラダも美味しいのですがね
おうちポテトサラダはお母さんの味
買ったやつとは違うのですよね
