台所に立っても暑くない🥹
ので
鶏モモ肉2枚
キッチンばさみで
ひと口サイズに
カットします
塩胡椒
ぱぱぱ
フライパンにこめ油
うっすらひいて鶏モモ肉を皮目を下にして中火で焼きますよん
ひっくり返して
裏面も焼き色をつけましたら鶏モモ肉を一旦取り出します
白菜1/4玉を1センチ〜1.5センチ幅にカット
まいたけ100gほぐしてぽいぽい
塩胡椒ぱぱぱ
中火でしんなりするまで炒めます
鶏モモ肉を戻すよ
水600cc
蓋をして中火で5分〜7分くらいグツグツします
火を止めて
シチュールゥ5カケ
よーく溶かします
とろけるチーズ2枚
牛乳100cc
弱火で
グツグツ3分ほど煮込みますよ
鶏モモ肉と白菜のクリーム煮の完成
一旦鶏モモ肉を取り出して戻すことでお肉ふっくら
白菜がとろりん寒くなってきたらクリーム煮が食べたくなりますね
うふふ
