目次
鶏モモ肉のトマト煮込みの作り方
材料・分量
- こめ油 適量
- 鶏モモ肉 2枚
- 塩胡椒 少々
- 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
- 水 350cc〜400cc
- ケチャップ 大さじ4杯〜5杯
- ソース 大さじ1杯（とんかつでもウスターでもどっちでもヨキ）
- ハチミツ 大さじ1杯
- トマト缶 200cc
作り方
① フライパンにこめ油をひいて、キッチンばさみでカットした鶏モモ肉に塩胡椒をぱぱぱとふります。
② 中火で両面焼き色をつけますん。
③ 冷凍しておいた玉ねぎのみじん切りをそいそい加えます。
④ 水350cc〜400cc、ケチャップ大さじ4杯〜5杯、ソース大さじ1杯（とんかつでもウスターでもどっちでもヨキ）、ハチミツ大さじ1杯、トマト缶200ccを加えます。
⑤ あとは蓋をして中火で7分〜10分ほど煮込みますよ。
肉がぷりりん、ケチャップと玉ねぎがあまあま💧💓
パンにも米にも合うので重宝する1品😊です。
あんまり煮込みすぎると肉が固くなってしまうので気をつけてねん😉⭐
