ネギ
良い物が採れましたん
オーブントースターの盤にアルミホイルを敷いて
ネギ3本
3センチ〜4センチくらいの幅にカット
並べて
オーブントースター220度〜230度
10分〜15分焼きますよん
水100cc
めんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ1杯
レモン汁大さじ1杯
はちみつ小さじ1杯
白だし大さじ2杯半くらい
オーブントースターで焼いたネギをポイポイぽいん
冷蔵庫で3時間くらい冷やしますよ
ネギのダシ漬けの完成
あー
1週間のあれやこれやがデトックスされる〜🥹
焼けて柔らかくなったネギに
お出汁がじゅんわりしみて
お酒にもごはんのおかずにも合いますよ
私は
礒五郎ちゃんの七味をかけてあげるのが
大好きなのです
以上ネギを贅沢に使った1品でございました
