目次
きんぴらチーズマフィンの作り方
材料・分量
- きんぴらごぼう 200ccカップに軽く1杯
- 卵 1個
- ホットケーキミックス 200g
- ヨーグルト 大さじ2杯
- マヨネーズ 大さじ1杯
- 水 100cc
- とろけるチーズ 2枚
作り方
① きんぴらごぼうをキッチンばさみでチョキチョキカットするよ
② 卵、ホットケーキミックス、ヨーグルト、マヨネーズ、水を泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
③ とろけるチーズをちぎってぽいぽいと加える
④ 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
⑤ マフィン型に紙敷いて
⑥ 生地を7号目くらいまで流し込みますよ
⑦ オーブントースター170度で20分〜25分焼いてあげます
⑧ 爪楊枝を刺して何もついてこなければオッケー
きんぴらチーズマフィンの完成
朝ね
お米はあるのだけれど
ちょっとオシャレな物食べたいでもホットケーキ焼くほど元気がないなんて時に
混ぜてオーブントースターにお任せマフィンに頼ります
/デロリンチョ\
これくらいは許容範囲ゆるちてねん
/パッカリーノ\
ヨーグルトとマヨネーズパワーで中身はふっかりしっとり
チーズがとろりん
きんぴらごぼうの食感も楽しいおかずマフィン
食べ応え抜群ですので是非是非お試しくださいませ
