目次
腸活えのきの切干し大根和えの作り方
材料・分量
- 切干し大根 30g〜40g
- 水 200cc
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ1杯
- えのき 1株
- 塩昆布 大さじ1杯半くらい
- カップもずく 1パック
作り方
① 耐熱容器に切干し大根30g〜40gをポイポイ入れます
② 水200ccをザババッと注ぎます
③ めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯を加えます
④ えのき1株をキッチンばさみでチョキチョキカットしながら入れちゃいます
⑤ 塩昆布大さじ1杯半くらいをバサァッと入れます
⑥ 蓋かラップをして電子レンジ600Wで5分チン
⑦ 混ぜ混ぜ混ぜ
⑧ ここにカップもずく3連パック100円くらいで売っているやつ、あれを1パック入れちゃいます
私は三杯酢が好き🙏なの
⑨ 混ぜ混ぜ混ぜ
腸活えのきの切干し大根和えの完成❤️❤️❤️
サッパリしていて
でも甘味もしっかりあるの🙏❗❗
ハンバーグとか餃子とか脂が結構でるものにも合いますが
私は焼き魚と一緒に食べるのが好き😋💗
レンチンしているから切干し大根も柔らかめ
塩昆布ともずく
えのきがツルッとサッパリ食べやすいのです🙏💓💓
是非是非試してみてね😉⭐
