こちらを使いまして
鶏むね肉2枚
気持ち小さめのひと口サイズにカット
します
マヨネーズ大さじ2杯ほど
酒大さじ1杯
てんさい糖大さじ1杯〜1杯半
バサァッ
ポリ袋をビニール手袋代わりにしています
よーく揉み揉み
混ぜ混ぜ揉み揉み
10分ほど放置
（待てなかったらすぐでも良いよ）
卵1個パカッ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
に
小麦粉
もしくは
米粉大さじ4杯ほどバサァッ
我が家
旦那が腸をやられてから
なるべく米粉を使うようにしています
菜箸で
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ちょい粉っぽいくらいがベスト
フライパンを中火で温めてね
こめ油
ちょい多めにひいて
お肉をくっつかないように並べますよ
蓋をして
ジュージュージュー
焼き色がつきましたら
ひっくり返して
裏面もじっくりジュージュー
水50cc
ケチャップ大さじ3杯〜4杯
ソースはウスターでもとんかつでも大さじ1杯
カンタン酢大さじ1杯
を混ぜたものを
ザババ
煮絡めましたら
鶏チリの完成
簡単ごはんに合うやつ
小さめのひと口サイズにすることで
衣やタレがよく絡んでくれて
キャベツの千切りと一緒に食べると
もう
素敵に無敵
工夫できるところは工夫して
でも節約節約
と自分を追い込まないようごはん作りをしていきたいよねー
是非是非
是非是非お試しくださいませ
バチコリ
