毎年恒例のアレ
作るしかないですよね
メロン1玉（小ぶりなのでオッケー
）
上部、果肉の入口くらいの部分をズバッとカット
スプーンで中身をくり抜きます
やっぱり見切り品で柔らかかったのでね
本当は今回使いたかったけれど
ベチャベチャ失敗すると悲しいため
中身
後日別スイーツに使います
中身をくり抜きました
使うのは
このガワ部分です
キッチンペーパーを
ギュムギュム敷いて
10分〜15分放置
なるべく水分を拭き取ります
カステラ1/2本は
義姉Bのお姑さんお舅さんから
義姉B長男の高校入学祝いのお返しでもらったものが
期限間近だったのでスポンジ代わりに使わせてもらいます
8ミリ〜1センチくらいの厚みにカット
ホイップクリーム
フルーツはいちごをほぼ1パック贅沢に使います
ホイップクリーム
底に敷いて
いちごヘタを落として半分に割ったものを
敷き詰めていきます
ホイップクリームあとで足りなくなるとコトですので
ここの部分はいちごとカステラをくっつける糊の役目だけなのでね
もっと量が少なくても良いです🙆♀️
カステラ隙間なく敷き詰めますよ
ホイップクリームここはまんべんなく
いちご
ホイップクリーム少し
カステラ
ホイップクリーム
いちご
ホイップクリーム少し
ラスト
カステラ
ギュムギュム
蓋をして
冷蔵庫で3時間以上は冷やした方が
クリームやスポンジが落ち着きます
切りやすいです
私はメロンが転がっていかないように
小鉢にメロンを乗っけて固定しました
/デデン\
メロンケーキの完成
温めた包丁で切ると断面が綺麗よ
/パッカリーナ\
うふふかわいい
味は当然も当然カステラとホイップクリームといちごですから間違いなし
わたくしも
毎年恒例
誕生日兼こどもの日スイーツを堪能させてもらいましたよ
